Història i futur. Una descoberta apassionant del vi i la seva gent.
Les condicions del treball a la Terra Alta són dures, amb temperatures extremes, un ambient àrid i un sòl calcari que dificulta el treball de la terra.
Aquestes condicions han forjat un caràcter especial a la gent de la Terra Alta. Un caràcter tenaç i un coratge que ha anat passant de generació en generació.
I va ser un hivern de fa 50 anys qui va canviar la història de la Terra Alta. Moltes oliveres, majoritàries a la zona, es van haver d’arrencar per una gran gelada. El paisatge ha anat canviant des d’aleshores. Una varietat de raïm, ja present des de feia segles, ha anat guanyant terreny. Una varietat que, com els pagesos de la Terra Alta, s’ha fusionat amb aquest clima àrid i extrem per respondre, curiosament, amb allò més oposat, naturalitat, frescor i alegria.
Avui, l’esforç de totes aquestes generacions que han lluitat i mai s’han rendit dóna els seus fruits. Han aconseguit Il·lusionar als fills i als néts amb el treball de la terra. Han aconseguit treballar amb un objectiu comú.
Avui és un moment emocionant, i ha arribat el moment de creure-s’ho.
Avui, quan es parla de la Garnatxa, es parla de la Terra Alta.
Rebels de Batea
durada 3,04 min
Denominació d'origen
Reconeguda des del 1972 com a DO, Terra Alta es una de les set denominacions històriques de Catalunya, amb una tradició vinícola que es remunta al període del domini romà.
La Terra Alta és una regió marcada pel seu clima i el seu sòl, amb temperatures baixes a l’hivern i molt altes a l’estiu. Amb una pluviometria escassa i un vent sec del nord-oest, el cerç, que imposa un ambient àrid. Amb un sòl calcari de textures grosses, que dificulta el treball de la terra.
Garnatxa blanca
13% vol
Garnatxa blanca
13% vol
Rebels de Batea Blanc està elaborat a partir de ceps plantats fa més de 20 anys, i abreuja la seva estada en barriques per no pervertir la noble expressió de la varietat i el terrer.
Jove, fresc, amb fragants aromes de préssec, pera i poma i notes de flors blanques i nou moscada, que li aporten finor i elegància.
És un vi blanc equilibrat, agradable i seductor, el reflex líquid més veraç de la bellesa d’aquesta entranyable comarca mediterrània, la Terra Alta.
descarregar fitxa
Garnatxa negra
14% vol
Garnatxa negra
14% vol
De totes les expressions que ofereix la garnatxa negra a la vinya peninsular, aquella que creix a Terra Alta és la que atresora el perfil més fresc, fruital i equilibrat, amb rics matisos de pruna madura, lleugeres notes d’herbes silvestres i una nítida empremta mineral pròpia dels terrenys calcaris.
Rebels de Batea Negre es presenta a la copa amb un intens color picota, apuntant aromes de maduixes fresques i cireres negres i un paladar suau, sedós i afruitat, amb tanins rodons i bona persistència.
descarregar fitxa
Quan cau la tarda, els ‘senadors’ es reuneixen al bar del poble.
Anècdotes, records, velles històries i un coneixement del terreny al mil·límetre.
Ho saben to del samsó, dominen la garnatxa i el syrah no té secrets per a ells. Acumulen 243 anys d’experiència però el cor és jove i la mirada, més viva que mai.
Són l’ànima de les nostres vinyes, les estimen com ningú.
El Senat del Montsant és el testimoni d’una cultura i d’una forma d’entendre la vida en una regió de llarga tradició vinícola. És un homenatge a aquelles persones que mantenen la viticultura com a complement, per una raó que està dins l'ànima: estimen la vinya, els il·lusiona el seu treball i es neguen a abandonar el terra i l'ofici que els van llegar.
Senat del Montsant
durada 2,56 min
Denominació d'origen
Tot i que fou constituïda com a DO l'any 2001, la tradició vinícola del Montsant es remunta a temps de l'Imperi romà.
Les varietats negres garnatxa i samsó són les que defineixen l’essència dels vins de Montsant, per ser les que millor s’adapten a una peculiar orografia, marcada i abrupta; i a un clima mediterrani que acusa la influència de les muntanyes.
Garnatxa, samsó, syrah
14,5% vol
Garnatxa, samsó, syrah
14,5% vol
El Senat del Montsant 2013 expressa la identitat de la seva DO Una acurada selecció de velles vinyes de garnatxa i samsó rendeix homenatge a la memòria d’una antiga viticultura. És un negre envellit durant vuit mesos de criança en barriques de roure francès. De color robí profund i lluminós, en boca és afruitat i delicat, marcat per suaus tanins.
Les seves tres varietats (garnatxa, samsó i syrah) es complementen per esdevenir en un vi d'ànima mediterrània.
descarregar fitxa
Roques impossibles retallen el cel, la tramuntana revifa energies, un mar clàssic acarona vinyes vora l blau. Som a una terra de llum i de vent, de muntanya i sal, de sorra i pedra. On el tronc de la garnatxa rivalitza amb l’alzina, on la samsó és antiga i sàvia. Una terra que sap acollir il·lusions noves, gent amb ganes, projectes de vi que expressen l’autenticitat, el lloc i la força de les nostres varietats. Una terra on els somnis es fan reals.
Somiadors rendeix culte al vent, i a la lluna, que serveix de far a aquells que cada nit somien un món millor. I als surrealistes, que han trobat a l’Empordà el seu paradís particular: un escenari d’acord amb les seves fantasies.
Aquest vi també és un homenatge a la natura d’un territori on els viticultors han sabut sobreposar-se a les adversitats per forjar-se un present profitós i un futur il·lusionant.
Com el que anhelen els somiadors.
Somiadors
durada 1,36 min
Denominació d'origen
Encara que els orígens de la producció vinícola a la comarca remeten a 2.500 anys enrere, la DO Empordà és una denominació relativament jove, constituïda l’any 1975.
Una de les característiques que defineixen la DO Empordà és la gran heterogeneïtat dels sòls i microclimes, amb un contrast marcat entre les zones més altes i les vinyes properes al litoral marítim.
Però el tret climatològic més distintiu és, sens dubte, la presència de la tramuntana, el fred vent del nord que fa més dures les condicions del treball en el camp però afavoreix l’estat sanitari de la vinya.
Carinyena, garnatxa
14,5% vol
Carinyena, garnatxa
14,5% vol
Somiadors expressa l’essència més profunda dels vins de l’Empordà. És un vi negre que recull el caràcter d’un territori marcat per la força de la tramuntana, la inspiració i la bellesa d’un paisatge únic, emmarcat pels Pirineus i la Costa Brava.
Elaborat amb les dues varietats dominants a la comarca –carinyena i garnatxa–, Somiadors és un vi amb aroma de fruits madurs i notes de bosc mediterrani, que envelleix durant 9 mesos per a reforçar la serva estructura, força i extraordinària personalitat.
descarregar fitxa
llocs singulars i vinyes úniques
No volem només vins de qualitat, volem que, a més, siguin fidels al territori del que procedeixen.
Amb aquest objectiu neix 7 Magnífics, una col·lecció de vins única que ofereix una aproximació directa a un terrer determinat, a un paisatge, a un clima, a les varietats de raïm que millor s'han adaptat a un entorn específic. Un recorregut per cercar allò que és únic de cada regió, allò que fa únic el seu vi.
Però, per damunt de tot, una mirada cap a la seva gent. A l'experiència que han recollit els viticultors després del pas de moltes generacions. A les seves inquietuds, pors i esperances. Volem explicar com veuen el món actual, amb quina nostàlgia miren cap enrere i amb quina il·lusió veuen el futur.
Ells són els 7 magnífics.
